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En Tecnovid se exhiben desde la maquinaria de tracción especializada (tractores, viñedos), hasta la que se adapta a labores de cultivo y recolección, incluida la aplicación de los fitosanitarios en diferentes marcos de plantación y formas de manejo y todo el material auxiliar necesario para la viticultura.
“Nuestros salones de maquinaria y equipamientos para bodegas, almazaras y el sector cervecero son un firme apuesta de Feria de Zaragoza por el sector
agroalimentario”, ha destacado el director general de Feria de Zaragoza, Rogelio Cuairán, en la inauguración de ENOMAQ, OLEOMAQ, TECNOVID, OLEOTEC y E-BEER 2019.
Cuairán ha incidido en el importante crecimiento de estos salones en el número de marcas participantes –1.286 firmas–, la superficie expositiva -56.580 metros
cuadrados- y las jornadas técnicas organizadas de forma paralela a la exhibición.
Al acto inaugural ha asistido el consejero de Desarrollo Rural del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, quien ha destacado la consolidación de la industria
vitivinícola, como “una actividad cada vez más importante en la comunidad y con mayor proyección en el extranjero”.
En la primera jornada los profesionales han podido comprobar la importancia de las sinergias entre vino, aceite y cerveza, ya que un treinta y cinco por ciento de
las empresas expositoras participan en los certámenes con maquinaria para los tres sectores.
La mujer ha sido la protagonista de una de las jornadas técnicas organizada por Interempresas, “La mujer en el sector oleícola”, en la que se han realizado varias
ponencias exponiendo sobre el papel de las féminas en la industria agroalimentaria.
La mañana también ha acogido la visita de los miembros del Zaragoza Convention Bureau, organismo de Zaragoza Turismo del que forma parte Feria de Zaragoza y que
tiene como objetivo promover la organización de eventos en la ciudad. Los socios han acabado con una cata de aceites de la Almazara ganadora del premio Excelencia OLEOMAQ 2019, Molino
Alfonso.
Además, en otra de las citas también se han contado las experiencias más innovadoras del pasado EnoForum, el mayor congreso técnico-científico de Europa para el
sector vitivinícola, celebrado el pasado mes de junio en las instalaciones del recinto ferial.
En la jornada vespertina, el cambio climático ha sido el protagonista de la ponencia organizada por la Federación Española de Vinos –FEV– y la Plataforma
Tecnológica del Vino –PTV–, en la que profesionales de diversas asociaciones y empresas han dado a conocer herramientas como “Wineries for Climate Protection”, la primera y única certificación
específica para el sector del vino en materia de sostenibilidad ambiental, con la que se busca soluciones y mejoras en las prácticas para las bodegas.
A partir de hoy y durante cuatro jornadas, Feria de Zaragoza es testigo de una intensa actividad comercial y divulgativa. ENOMAQ, OLEOMAQ, TECNOVID, OLEOTEC y
E-BEER arrancan con un aumento en la cifra de expositores y superficie expositiva respecto a la edición anterior y con unas muy buenas perspectivas en cuanto al número de visitantes.
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